汉中柿子原浆酒_柿子原浆酒_铜川柿子果酿酒

 
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所在地: 陕西 渭南市
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最后更新: 2021-11-30 09:42
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公司基本资料信息
详细说明
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  柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。但柿子属凉性应少吃。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。

  柿子可以用来泡酒的,它具有治疗支气管炎的作用,民间就有一个偏方,用青柿子浸酒可以治疗陈旧性的支气管炎,老年性慢性支气管炎。

  青柿子泡酒的方法:

  原料:青柿子1斤,高度白酒2斤,冰糖1斤。

  做法步骤:

  1、青柿子洗净后削掉外皮,切成厚片或块状,并顺手将柿子核挑出来扔掉。

  2、切好的柿子片装入干净的泡酒坛子里,加入冰糖和高度白酒,密封后浸泡1个月以上就可以了

  补充说明:

  1、浸泡用的高度白酒使用清香型的白酒,如高梁酒、汾酒或二锅头,这类白酒的酒味无杂味,泡出来的柿子酒味道正。

  2、泡过酒的柿子也可以吃掉。

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