涂层测厚仪原理、结构不同，其测量精度是有很大区别的。以YT424500-P1涂层测厚仪为例，这是一款一体两用的膜厚仪，可以准确磁性和非磁性金属基体涂层厚度。这款仪器测量范围为0-1250μm，分辨率分别为0.1/1μm。相对而言，磁性法测厚精度更高，而涡流测厚法测量精度会低一些。不过磁性法只能测量磁性金属基体表面非磁性涂层厚度，应用范围会比较局限。除了以上两种方法以外，还有超声波测厚法、电解测厚法等等，不过这类仪器价格昂贵而测量精度并不高。
涂层测厚仪检测不粘锅涂膜质量：根据相关标准要求，不粘煎锅、炒锅的涂层平均厚度为大于或等于25微米；煮锅、奶锅的涂层平均厚度为大于或等于20微米。这是不粘锅的一项重要指标，会影响到不粘锅的使用寿命和性能。只有涂层的厚度达到一定要求，锅才能更好的耐酸、耐碱、耐盐水腐蚀等，也不容易出现起皮、起泡、开裂、缩孔等现象。对于不粘锅的涂层厚度测量，要选用专业仪器涂层测厚仪进行厚度分析，确保家用锅的涂层厚度达到基本规范，然后进一步提升涂层厚度性能，从而更好地实现“不粘”的效果。
目前，常用的不粘锅基材主要为磁性材料（如钢铁）或非磁性材料（如铝合金），根据不粘锅所用基材的差异，就可以选用测厚仪或非测性测厚仪。磁性测厚仪主要利用电池磁场磁阻原理，通过流入钢铁底材的磁通量大小，即磁体与磁性底材之间间隙的变化引起磁通量的变化来测定涂膜厚度，也有利用磁吸引力法原理的。非磁性测厚仪利用涡流原理测定。如果客户分别要测定铁基不粘锅和铝基不粘锅的涂层厚度，就可以选择两用式涂层测厚仪。其Fe基探头可检测喷涂在各种磁性基体(比如钢铁)上的各种非磁性涂层厚度，例如铁板的油漆层、喷粉层、涂瓷层、镀铬层、镀铜层、镀锌层等。而NFe基探头检测喷涂在非磁性金属基底（比如铝、铜、黄铜、不锈钢等）上所有绝缘涂层厚度，例如油漆层、喷粉层、涂瓷层等。通过两个不同探头，帮助用户快速、准确多种磁性金属基体(磁性法)和非磁性金属基体（涡流法）涂层厚度。
