3月，川内不少地方的蔬菜还未大面积上市，西堰村的菜农已经开始“数票子”了。这个季节，村民一早摘下两兜近百斤的花菜，就能换来200多元的收入。
“上个月，价钱还要高些。我们的蔬菜错季上市，收入自然就高。”西堰村党支部书记、种植大户陈万洪说，这里作为万亩生态蔬菜示范区，“靠的是人无我有，再加上生态种植，让蔬菜‘不愁卖、不愁价’。”
西堰村依山傍河、田少坡多，是荣县境内众多丘陵农村中的一个。就在这样一个土地优势不明显的村庄，8年前开始推广“稻菜轮作”模式后，不仅地里粮食有了保证，一年还多收一季菜，一亩地实现了“千斤粮、万元钱”的好收益。
“春季蔬菜收完后，利用蔬菜地余肥，灌水不施任何肥料，就能直接种水稻。”西堰村的种植大户曹莲君笑呵呵地说，“按今年市场价，预估一亩地能创造二万多元的收入。”
“我家的番茄基本不施化肥了，用绿色有机肥，品相好、产量也不低，价钱自然高出一筹。”讲起自家的蔬菜，曹莲君打趣道，“我们村的地和人一样，先‘减肥’又‘增肥’，而且要吃绿色食品，越来越健康了。”还有十余天，曹莲君家20亩茄子就要上市销售，已经有不少采购商与她达成了订单协议。
“‘稻菜轮作’使土壤里的厌氧、有氧微生物交替繁殖，有利于土壤理化性质的改良，更加适宜绿色和无公害蔬菜的生产。”四川省农业科学院研究员唐丽说，鼎新镇的示范基地集成了包括耕地质量保护与提升、冬春促成夏秋避雨减药增效技术、水肥一体化减肥增效技术等10大蔬菜绿色生产技术。“鼎新蔬菜之所以种得好，得益于农户和当地政府的积极性，各种技术推广到位。”
荣县鼎新镇蔬菜种植面积达5万亩（含复种），是川南最大的茄果种植基。
